... امروز: پنج‌شنبه - 04 مرداد - 1403
اقتصاد محلی و توسعه 07 تیر 1399 - 4 سال پیش زمان تقریبی مطالعه: 1 دقیقه
کپی شد!
0

امنیت غذایی و خودکفایی، با نگاهی به وضعیت کشورهای جنوب آسیا

امنیت غذایی و خودکفایی، با نگاهی به وضعیت کشورهای جنوب آسیا

نویسنده؛ روهان ساماراجیوا.
مترجم: حمیدرضا زرنگار

واکنش به همه گیری کووید ۱۹ و خسارت های ناشی از آن موجب شده که زنجیره های تامین و عرضه مواد غذایی خواستار بازبینی سیستم های کشاورزی شوند. زنجیره های تامین و عرضه مواد غذایی از ابعاد محلی و بین المللی یا مختل شده اند و یا در هم شکسته اند. در این شرایط فکر کردن به امنیت غذایی هم طبیعی است و هم ضروری؛ اما مهم آن است که هوشمندانه و بر اساس شواهد کسب اطلاعات کنیم و بیاندیشیم. تمام رتبه بندی ها و شاخص ها، هم در داده هایی که اساس رتبه بندی ها و شاخص ها را شکل می دهند و هم در طرح اولیه خود نقایصی دارند. با این حال آن ها نقطه شروع مناسبی را برای مباحث مبتنی بر شواهد فراهم می سازند. شاخص امنیت غذایی جهانی سه جزء دارد:
– توان مالی.
– موجود بودن.
– کیفیت و سلامت.

برای دریافت متن کامل مقاله اینجا کلیک نمایید.

نویسنده
حمیدرضا زرنگار
مطالب مرتبط
نظرات

دیدگاهتان را بنویسید!

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.